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jueves, 30 de octubre de 2014

Como congelar fresas

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🍓🍓Cómo congelar fresas 🍓🍓

No sĂ© si les ha pasado, pero las fresas lucen maravillosas en el mercado y en la fruterĂ­a, pero estando en la casa se ponen feas😏. Les comparto como conservarlas y tenerlas disponibles cuando las necesiten.
Al llegar de compras hay que sacarlas de la bolsa y extenderlas si no las van a lavar de inmediato.
DespuĂ©s sin cortar el rabito, hay que lavarlas muy bien, deshechar las que no estĂ©n en buen estado y ponerlas a desinfectar segĂșn las recomendaciones del producto que utilicemos.

Transcurrido ese tiempo se escurren en un colador y se les quita el rabo. Se colocan en una charola cubierta con papel film y se llevan al congelador, deben estar separadas unas de otras y sin agua.

Ya que estén congeladas las ponemos dentro de una bolsa de plåstico, bien sellada. La bolsa debe ser amplia, para que al ponerla en el congelador no queden tan amontonadas.
De esta forma, cuando las quieran utilizar, no serĂĄ una pelota de fresas, y podrĂĄn tomar el nĂșmero de fresas que necesiten para hacer por ejemplo un licuado, un postre, ponerlas en su yoghurt, en su cereal etc. 😉

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