Pay de Queso con higos

Pay de queso
https://m.facebook.com/recetasdesdemicocina
Precalentar el horno a 180 grados centígrados.

1 pte de galletas Marías, molidas en la licuadora.
1 barra de mantequilla de 90 grms a temperatura ambiente.

Mezclar ambos ingredientes y poner en un molde para pay, aplanar con la palma de la mano hasta comprimir bien.

1 lata de leche condensada
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 queso crema philadelphia 190 grms

Licuar todos los ingredientes y vaciar a la costra de galletas. Meter al horno cocinar por 15 minutos y bajar la temperatura a 130 grados. Hornear hasta que este firme. Apagar el horno y dejar reposar con la puerta semiabierta.
Dejar enfriar a temperatura ambiente y meter al refrigerador toda la noche.
Encuentra la receta de los higos en Postres, dulces y helados.