1 caja de harina preparada sabor vainilla
Ingredientes que pida la caja de harina (huevos,aceite, leche o agua)
1 bote de crema batida
1 queso crema "Philadelphia"
1/2 taza de azúcar
Mermelada de fresa
1 bote Betún de chocolate
Granillo de chocolate
Harina y mantequilla para engrasar.
Engrasar y enharinar dos moldes para panque chicos. Precalentar el horno a °180c. Preparar la harina de acuerdo a las instrucciones de la caja, hornear tiempo recomendado o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Dejar enfriar, desmoldar, partir a la mitad.
Batir queso a temperatura ambiente con el azúcar agregar la crema batida, seguir batiendo hasta incorporar muy bien.
En uno de los lados untamos la mermelada de fresa a temperatura ambiente y en el otro la crema batida con el queso. Armamos el pastel y decoramos con el betún granillo de chocolate. Esta receta fue compartida en Recetas sabinenses.
En la foto preparado con pastel amarillo, ganache de chocolate, granillo mixto y crema montada.
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